-
法国红酒发酵方法,法国葡萄酒酿制到灌瓶要多少时间?_麦雪茄好酒网
法国葡萄酒酿制到灌瓶要多少时间? 这个具体没有限制,时间短的从采摘到上市只用3个月左右(如法国博若莱新酒)。 具体要在橡木桶或者不锈钢桶里培养多久就得看酿酒师想让这款酒达到一个什么样的效果。 红酒怎么酿造的步骤? 步骤一:采摘 待葡萄成熟后,酒庄会把握好最佳的采收时机,以机器或者人工的方式采摘葡萄。采摘下来的葡萄会被装在箱子或是托盘上,尽快运送至酿酒厂。 步骤二:筛选 葡萄果实运送至酿酒厂后,大部…- 0
- 0
-
泡红酒多久放气,葡萄酒第四天需要放气吗?_麦雪茄好酒网
葡萄酒第四天需要放气吗? 需要,自酿葡萄酒从第二天开始排放气体,直到主发酵期结束(不产气)为止。主发酵期间桶温建议控制在15-30度之间,温度低时发酵时间会延长,出来的酒颜色较淡,但是口感和品质较好。温度高时发酵时间会缩短,酒色较好但口感和品质不如低温发酵。 需要 葡萄酒发酵基本上一个礼拜就要放一次气,如果你发酵的葡萄酒比较多,那么时间就要缩短,三天左右就要放一次,毕竟葡萄酒越多可能发酵,产生的气…- 0
- 0
-
红酒好酒挂杯吗,红酒沾杯好还是不沾杯好?_麦雪茄好酒网
红酒沾杯好还是不沾杯好? 懂葡萄酒的人,一般都会轻轻晃动手中的玻璃杯,让酒顺时针在杯中摇动,去闻那种醉人的香味。 当酒在杯壁走过的时候,一般会留下一种酒痕,习惯上我们称之为“挂杯”。 挂杯到底说明了什么?这个问题有些复杂,各执一词,不好定论。 其实,挂杯痕迹对葡萄酒来说挺重要的。但我要说明的是,葡萄酒的挂杯痕迹同这个葡萄酒好不好喝没有任何关系,但挂杯与否与酒体及年份可能有极大的关系。 红酒挂杯好还…- 1
- 0
-
18度储存红酒,红酒柜多少度是比较冰的?_麦雪茄好酒网
红酒柜多少度是比较冰的? 红酒柜就是2个温区,一般上层温区是5到14度,有个别酒柜是5到12度。主要存放白葡萄酒温度为 12到14度之间,下层温区为15到22度,根据红葡萄酒适合储存温度为15到18度之间。 一般压缩机酒柜的温控范围在5~22℃,而半导体制冷一般是10~18℃或为12-22℃;压缩机酒柜受环境温度影响比较小,即使是在高温地区也可以正常使用;半导体酒柜则受环境温度影响较大(内部温度只…- 0
- 0
-
马德里机场红酒,红酒编码几开头是进口的?_麦雪茄好酒网
红酒编码几开头是进口的? 通常,在中国大陆市场,以“进口红酒”的品类区分,红酒编码是以“1”开头的。但需要注意的是,并非所有以“1”开头的红酒编码都代表着进口的红酒。有些国产或港澳台地区生产的红酒编码也可能以“1”开头。因此,如果要确保你购买的红酒是真正的进口红酒,最好还是通过其他方式进行确认,比如查看产品的原产地、品牌、酿造工艺等信息。 辨别原装进口红酒技巧: 1.看编码 69开头的为中国罐装,…- 0
- 0
-
热情之火红酒,送礼送红酒一般送几支?_麦雪茄好酒网
送礼送红酒一般送几支? 送红酒,一般送两瓶,礼袋包装,美观好看。如愿多送一些,整箱,六瓶,切记,不送四瓶。红色,代表太阳、火和血液的颜色,象征热情与生命。而中国人自古崇拜太阳和炎帝,自然也将红色赋予吉祥,喜庆,幸运,快乐,富贵等等“好意头”的寓意。红酒,也因为它的“红”,寓意吉祥,成为注重意头的中国人的送礼“宠儿”。 在国内,送红酒一般是送两瓶,好事成双,送一瓶有人会认为不懂礼数。当然直接送一箱更…- 1
- 0
幸运之星正在降临...
点击领取今天的签到奖励!
恭喜!您今天获得了{{mission.data.mission.credit}}积分
我的优惠劵
-
M优惠劵使用时效:无法使用使用时效:
之前
使用时效:永久有效优惠劵ID:×
没有优惠劵可用!