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红酒黑标名称,黄酒黑标与金标的区别?_麦雪茄好酒网
黄酒黑标与金标的区别? 我国的黄酒,也称为米酒,属于酿造酒,在世界三大酿造酒(黄酒、葡萄酒和啤酒)中占有重要的一席。酿酒技术独树一帜,成为东方酿造界的典型代表和楷模。 黄酒是用谷物作原料,用麦曲或小曲做糖化发酵剂制成的酿造酒。在历史上,黄酒的生产原料在北方为粟(学名:Setaria italica,在古代,是秫、粱、稷、黍的总称,有时也称为粱,现在也称为谷子,去壳后的叫小米);在南方,普遍用稻米(…- 0
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