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桃红葡萄酒的颜色是怎么来的_麦雪茄好酒网
鲜艳亮丽的颜色,是桃红葡萄酒吸引人的原因之一,而这种颜色的来源与它的酿造方式有关,这些酿造方式不仅影响了桃红葡萄酒颜色的变化,也影响了它的口感。 (推荐阅读:透过桃红葡萄酒看意大利) 尽管用红葡萄酒与白葡萄酒进行调配也能制成桃红葡萄酒,但目前应用较多的是放血法(Saignee或Bleeding)和直接压榨法(Direct Pressing)。 (推荐阅读:桃红葡萄酒…- 2
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