红酒杯怎么拿正确?
1、盛红酒的酒杯，杯角较短，杯身较肥大，可以用食指和中指夹住杯脚，喝时拿近杯身，手的温度有助红酒释放其香味。 2、由于红酒的适饮温度在12-18°，因此红酒杯的拿法特别要注意别碰到杯肚，而更讲究的专业拿法是用手拖住酒杯底座，避免酒醒过快。 3、拿葡萄酒或香槟杯最基本的一点就是要握住酒杯底部的细长把，也就不要碰触酒杯上端盛放酒的部分。 4、敬酒时可以用拇指、无名指和小指牢牢握住杯脚下方，中指扶着杯脚，食指轻搭在杯脚与酒杯连接。
为什么拿酒杯要用中指拇指?
各种酒有各种不同的拿法 1、拿红酒杯、香槟杯、鸡尾酒杯，可以用拇指和食指、中指夹住杯脚，不要触碰酒杯上端盛放酒的地方，可以避免手的温度影响到酒的风味。 2、敬酒时可以用拇指、无名指和小指牢牢握住杯脚下方，中指扶着杯脚，食指轻搭在杯脚与酒杯连接处。 3、白兰地酒杯，白兰地适合加热饮用，所以正确的方法持杯方法是用手掌由下往上包住杯身，手的温度将传导到白兰地，而适度饮出酒的香醇。 4、中式酒杯，拿中式酒杯不要用整只手环绕拿杯，应该用拇指和食指捏紧杯身一半的地方，将杯身卡在虎口的部位，其余三指自然放松，不可能拿的过于靠上，尤其给别人拿杯子时，手指的细菌会粘在杯口，很不卫生。
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