卖出“乡里味” 留住故乡情_麦雪茄

清晨,当第一缕阳光洒向大地,云翔百货土特产总汇店门一开,杨丽果便开启了一天的工作。她认真整理摆放货物、制作产品文字图片,把一条条特色商品信息发送至朋友圈,通过手机让屏幕另一端的更多人看到店内的货品。

卖出“乡里味” 留住故乡情_麦雪茄

云翔百货土特产总汇(高丽琴 摄)

深思熟虑,找准经营方向

杨丽果原本是云南省大理白族自治州祥云县的一名幼儿老师。孩子出生后,为了更好地照顾家庭,杨丽果辞去了工作,于2011年开了百货店,卖起日用百货。店铺位于祥云县的主要街道清红路上。开店之初,祥云县烟草专卖局(分公司)的客户经理蒋欣蓉经常到她的店里,从柜台出样、商品陈列到销售技巧,手把手地教她。

“经营要有独特之处、要有新意,才能吸引住顾客,经营之路才能走得更远。”蒋欣蓉说道。小店里客人渐渐多了起来,杨丽果也深深体会到做生意是一门很深的学问,值得一探究竟。

城里百货店多,经营方式千篇一律。杨丽果天天琢磨如何能在众多店铺中脱颖而出。一天晚上,下乡回来的丈夫说:“老百姓辛辛苦苦种出来点核桃多不容易,这么好的核桃却卖不出去,这可咋办?”一语点醒梦中人,杨丽果立马想到如果自己能把家乡的好东西卖出去,乡亲们的收入就有了保障,自己的小店也能增加客群,既帮助别人又成就自己,何乐而不为?

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杨丽果向前来店里购买土特产的顾客介绍产品(高丽琴 摄)

敢想敢干,拓宽经营之路

为了寻找质优价廉的农产品,杨丽果跑遍祥云县大大小小的地方,逐家对比品质、试吃味道,挑选出核桃、松茸、羊肚菌、酱辣子、自制月饼、土鸡蛋、萝卜丝等土特产,并根据各种产品成熟采收或制作的时间,到对应的地点下订单,再按照正规企业生产加工的卫生和包装要求,把各类农产品包装成礼盒装、袋装、瓶装等拿到店里销售,逐步开拓了一条“农户+零售户”的经营之路。

“以前我们的核桃只能自己拿到乡镇集市上卖,价格不高,也卖不出去多少,有时候连成本都拿不回来。”米甸镇岔沟村的核桃种植户杨美娟说,“现在好了,核桃成熟了自然会有人上门收购,都不用出家门就把钱赚到了!”

如今,随着客户需求的增加,杨丽果收购土特产不再局限于祥云。她走出祥云,走出大理,来到丽江、香格里拉、德宏等地,店里的商品越来越多,小店的生意也一天比一天红火。

“我是土生土长的祥云人,有着深深的家乡情怀,能帮家乡的老百姓把家乡味卖出去,是我最值得骄傲的事!”几年下来,杨丽果的小店名字由原来的“云翔百货店”改为“云翔百货土特产总汇”。“云翔百货土特产总汇”也一跃成为了当地土特产销售的领跑店。

卖出“乡里味” 留住故乡情_麦雪茄

杨丽果与消费者互留联系方式(高丽琴 摄)

挖掘客户,走稳经营之路

店铺经营逐渐走上正轨,如何让更多外地消费者看到家乡的土特产又成了困扰杨丽果的难题。这时蒋欣蓉给出建议:“现在可是网络时代,你一定要学会挖掘网上的客户资源,拓展网络销售渠道!”听了客户经理的建议,杨丽果来到土特产加工地,把土特产生产、加工的过程拍摄制作成短视频,发到自己的朋友圈和抖音号里。一天几千人的点赞和评论,给了她极大的惊喜和鼓舞,也让她深深领悟到网络的魅力,更加坚定了网络营销的决心。

每次有消费者到店里买东西,杨丽果都会邀请他们加一个联系方式,一传十、十传百,几年下来,她的手机通讯录里好友突破了2000人。在顾客群中,她还时不时做一些限时折扣优惠、赠送小礼品、节日发红包等。朋友圈图片就是一支支具有吸引力的广告,杨丽果每天都会在朋友圈里更新展示店里的产品。“看到松茸做成各种食物的美图我就直流口水,立马下单!”老顾客杨丹丹笑着说。

除此之外,杨丽果每天还在抖音平台直播一个小时。在直播间里,她用心宣传土特产的种植过程、加工过程和产品特质,让全国各地的消费者在购买原生态有机食品的同时也领略到云南的山山水水。

“我虽然离开云南很多年了,但最忘不了的还是家乡的味道。现在我只要有时间都会刷刷杨丽果的视频,看到想念的东西就会买点,买来买去我们都成好朋友了!”远在上海的江强说道。

现在,杨丽果依然每天奔跑在土特产销售的路上,她说:“乡村振兴,需要我们大家一起努力,把老百姓的这份‘家乡味’卖出去,让更多的人记住这份‘故乡情’,也是我的梦想。”

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