第一步，看酒瓶外观： 看酒瓶标签印刷是否清楚?是否仿冒翻印? 看酒瓶的封盖是否有异样?有没有被打开过的痕迹? 看酒瓶的背面标签上面的国际条形码是否是以3字打头：法国国际码是3。 看酒瓶背面标签上是否有中文标识：根据中国法律，所有进品食品都要加中文背标，如果没 有中文背标，有可能是走私进口，则质量不能保证。 第二步，看葡萄酒液： 看葡萄酒的颜色是否不自然? 看葡萄酒上是否有不明悬浮物?（注：瓶底的少许沉淀是正常的结晶体） 酒质变坏的颜色有浑浊感。 第三步，看酒塞标识： 打开酒瓶，看木头酒塞上的文字是否与酒瓶标签上的文字一样。在法国，酒瓶与酒塞都是专用的。 第四步，闻葡萄酒气味： 如果葡萄酒有指甲油般呛人的气味，就变质了。 第五步，品尝葡萄酒的口感： 饮第一口酒，酒液经过喉头时，正常的葡萄酒是平顺的，问题酒则有刺激感。 咽酒后，残留在口中的气味有化学气味或臭气味，则不正常。 好葡萄酒饮用时应该令人神清气爽。 放一点小苏打,溶解后颜色变暗则说明是真的,不变色或变浅则说明是假的
怎样能避免买到假红酒?
我们买红酒一定要理性消费，要知道贵的不一定是好的，要选择信誉良好的大型商场超市或者专卖店，买了之后还应素要发票，方便维权。并且还要做到以下几点 1.查看防伪标志或者问商家要该葡萄酒的原产地证书，确认货证相符。 2.看标签，：葡萄品种、萄酒名称、收成年份、等级、产区、装瓶者、酒厂名、产酒国名、净含量、酒精浓度。商品生产日期、保质期、贮藏指南，制造、包装、分装或经销单位的名称和地址，总经销商的名称和地址信息。 3.看条形码：69开头的为中国灌装，0为美国，3为法国，7为智利，8为西班牙，9为澳大利亚。
很多红酒都是假的，那怎样鉴别红酒的真假?
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