拉菲红酒瓶塞打开的方法： 1、用一条毛巾包裹住酒瓶的底部。 2、将瓶底靠在柜子上，瓶身与柜子保持垂直状态，手据瓶颈处，均匀有力的撞击瓶底，瓶塞便会慢慢的被顶出来。 3、然后用手或钳子将其拔出。 刀具开瓶法： 1、使用水果刀，或者有锯齿的刀子。 2、将刀片扎入软木塞的中央，尽量避免划破边缘。 3、一手握住瓶颈，缓慢转动刀柄，带动软木塞一起转动；转动时力度不能过大。 4、将刀柄缓缓向上提起，慢慢拔出瓶塞。
拉菲和奔富的区别?
奔富与拉菲产地、品牌影响力和口感价格都不同。奔富澳洲红酒品牌，产区遍布澳洲，奔富品牌知名度很高，口感平衡感好，风味集中，拉菲是法国的红酒品牌，纯正的拉菲只有拉菲酒庄产区，但拉菲品牌影响力更大，细腻不失醇厚与甘美。两者各具特色，价格也不同。 奔富与拉菲的区别是什么 1、产地不同 奔富红酒产自澳洲，它的产区不局限于一所庄园，它的产区遍布全澳洲产区。拉菲则产自法国波多尔拉菲酒庄，纯正的拉菲只有拉菲酒庄一个产区，它的产量不高，但品质顶级，在全球口碑极好。 2、品牌影响力不同 奔富寓意好，性价比具有优势，品牌影响力也不错，但相比处于高端的拉菲，知名度远远不及。拉菲在中国人心中就好比手机中的苹果，人人都想要，是深入民心的品牌。 3、口感不同 奔富的系列品牌非常多，它的口感平衡感极好，风味相对较为集中，而拉菲则不同，它细腻而优雅，醇厚而甘美，风味极佳，受到万千爱酒人的推崇，两种红酒风味不同。
2021拉菲酒是怎样做出来的?
2021拉菲酒是做葡萄出来的。拉菲酒庄的主人是大名鼎鼎的罗斯柴尔德家族，酒庄在波雅克村庄拥有107公顷的葡萄园，是梅多克地区最大的葡萄酒庄园。其中有70%种植赤霞珠，其余的为美乐、品丽珠、小味儿多。 采收季节来临时，酿酒师会根据葡萄的成熟情况，选定具体的采摘时间，必须在晴朗的早晨进行。拉菲庄园实行全手工采摘，只收取果穗丰满的葡萄。
拉菲红酒的20个冷知识?
这是一款典型的波尔多红酒，而波尔多红酒的典型做法，就是将赤霞珠酿成的酒液（基酒），跟梅洛的，按特定比例进行混合，如有必要，再融入其他葡萄酿的酒液。 以下是一些关于拉菲红酒的冷知识： 拉菲红酒的名字来源于法国国王路易十六的一个情妇，她叫做玛丽·安东尼特·德·拉菲（Marie Anthelme de La Fayette）。 拉菲红酒是由两个品种的葡萄混合而成：卡本内和长相思。
很多人一直把拉菲拉菲挂在嘴上，可拉菲到底是什么，真的具体能说上123的人很少，最多让人知道的是，它是一款红酒的名字。拉菲是从英文的Lafite翻译过来的，实际上是取名自中世纪南法方言“la hite”，拉菲的意思是小山丘。除了小山丘，当然拉菲也是酒庄的名字（全名:拉菲·罗斯柴尔德酒庄，位于法国梅多克地区，酿酒庄园位于Pauillac市。历史可以追溯到1234年。法国国王路易十五，时尚鼻祖蓬巴杜夫人，英国女王伊丽莎白，美国总统托马斯杰佛逊都是拉菲粉。
1、瓶装拉菲能保存10年之久。保存中要保证恒温下保存，理想储藏温度为10-15℃为最佳，太冷会使葡萄酒难以发酵而太热又容易氧化。理想储藏湿度在65%-76%之间，太干空气就更加容易进入瓶内而太湿木塞容易发霉滋生细菌。 2、要采用避光保存，光线容易导酒变质。第四就是要保证储存地的通风和周围环境无异味，这样可以使酒更加有口感，所以一定要注意藏酒的周围环境。
1. 拉菲红酒的年产量只有20,000至30,000瓶，因此价格昂贵。 2. 拉菲红酒的历史可以追溯到17世纪，最初是由一名姓Lafite的贵族创立的。 3. 拉菲红酒的名字来源于其创始人的姓氏。 4. 拉菲红酒通常需要陈放10年至20年才能达到最佳品尝状态。 5. 拉菲红酒的酿造过程非常复杂，需要经过多个阶段的发酵和陈放。 6. 拉菲红酒通常使用赤霞珠、梅洛和品丽珠三种葡萄品种进行混合酿制。 7. 拉菲红酒在20世纪初期曾经获得过多次国际大奖。
关于这个问题，1. 拉菲红酒是法国波尔多产区的顶级酒庄之一，位于梅多克地区。 2. 拉菲酒庄的历史可以追溯到17世纪，是波尔多最古老的酒庄之一。 3. 拉菲酒庄的名字来源于拉菲庄园的主人，最早是一位法国贵族。 4. 拉菲酒庄的酒款以红葡萄品种卡本妮·索维尼为主，通常与梅洛和小维尔多混酿。 5. 拉菲酒庄的葡萄园面积达到120公顷，其中有80%用于拉菲红酒的生产。 6. 拉菲酒庄采用传统的手工采摘方式，每年只生产有限的数量，因此十分珍贵。 7. 拉菲红酒的陈年潜力非常高，可以长时间陈放，逐渐展现出更加丰富的层次和复杂性。
1. 拉菲红酒并不是唯一一种用菲舍(Chateau Lafite Rothschild)这个名字命名的红酒。实际上，法国有许多其他的顶级红酒品牌，例如埃米尔(Emmiard)、帕杰(Pauillac)、拉图(Latour)等等，这些红酒也都以菲舍(Chateau)作为品牌名称。 2. 拉菲红酒的生产年份并不是其价格的决定性因素。虽然年份是影响红酒品质的重要因素之一，但是拉菲红酒的价格受到许多其他因素的影响，例如产区、葡萄品种、酿造工艺等等。
真假拉菲如何鉴定?
认识真假拉菲红酒，可以从以下角度辨别: 1.封瓶铁片:为红色，上方为城堡，中间是Lafite Rothschild字样。 2.酒塞:酒塞侧面印有年份，酒塞另一侧面印有拉菲图案，并有Grand Vin de Chateau Lafite Rothschild的字样。 3.酒瓶:1985年，为了纪念76年回归一次的哈雷彗星，酒瓶上有哈雷彗星图案和年份;1996年后，酒瓶上会有五支箭图案，中央刻上”Lafite”一词;1999年，有以日与月为图案，人称”金银润”;2000年，以”2000″取代了Lafite. 4.从酒标的触感:真拉菲红酒酒标由于是丝印酒标，所以表面摸起来有凹凸的感觉。而假拉菲酒标是普通印刷，摸起来很滑没有层次感。 5.刮字辨认法:真拉菲红酒酒标是丝印技术印刷，用手指甲擦字时，字擦掉了但底色还是完整的，酒标也没擦破。假拉菲红酒酒标的印刷简单，用手指甲擦字，把酒标擦破了字才能擦掉。
拉菲是红酒吗?
拉菲是红酒。 红酒是葡萄、蓝莓等水果经过传统及科学方法相结合进行发酵的果酒。 红酒的成分相当简单，是经自然发酵酿造出来的果酒，含量最多的是葡萄汁。葡萄酒有许多分类方式，以成品颜色来说，可分为红葡萄酒、白葡萄酒及粉红葡萄酒三类。其中红葡萄酒又可细分为干红葡萄酒、半干红葡萄酒、半甜红葡萄酒和甜红葡萄酒；白葡萄酒则细分为干白葡萄酒、半干白葡萄酒、半甜白葡萄酒和甜白葡萄酒；粉红葡萄酒也叫桃红酒、玫瑰红酒。
拉菲是红酒， 大拉菲酒便是我们经常能听到的红酒，官方名称为拉菲古堡红葡萄酒，大拉菲是我们中国人习惯性的叫法，市场价在一万五左右， 小拉菲酒官方称之为拉菲珍宝红酒，它的定位为入门款，价格相对更加便宜，在五千左右，但比国内飞天贵了好几倍
拉菲就是红酒吗？就是拉菲旗下酒庄所产生的的红酒，这样说来拉菲是法国五大酒庄之一，历史久远闻名于世。拉菲是大家很熟悉的一款红酒，喝完更是让人留恋不返，给你更多的酒后回味。有时候认为会觉得拉菲这是什么名牌的，它真的就是一款红酒吗？现在我肯定的告诉你，拉菲就是红酒，一款名声赫赫的葡萄酒，深得人们的喜爱与爱戴。
拉菲多少度数?
12%-14%之间 拉菲度数一般在12%-14%之间,度数不算太高,与大部分红酒度数一致。 拉菲红酒是法国拉菲酒庄出品的红酒，其名来源于加斯科方言“la hite”，意为“小山丘”。拉菲红酒花香、果香突出，芳醇柔顺，被称为葡萄酒王国中的“皇后”。
拉菲是法国产的名贵红酒品牌之一，其酒精度数主要与不同年份、产区、葡萄品种和酿造工艺有关。一般来说，拉菲红酒酒精度数在13%~14%之间，其中最高的可能达到16%以上。不同年份的拉菲红酒酒精度数也有所不同，例如1982年产的拉菲酒精度高达12.5%~13.5%，2010年产的拉菲则酒精度数为13.5%。同时，不同的出厂批次（Châteaux）也会有细微的差别，拉菲的酒精度数还受到存储时间、温度和气压等环境因素的影响。因此，要了解拉菲的具体酒精度数，需要具体参考每一款红酒的说明和标签。
我的回答是:12%-14% 拉菲度数一般在12%-14%之间,度数不算太高,与大部分红酒度数一致,拉菲酒庄酿造的红酒酒精度数,相对来说是比较合理的,大都属于中型的酒体。
拉菲是用脚踩的吗?
用 因为古代主要靠劳动力，而少女体态轻盈，不会把葡萄里的籽踩碎，葡萄籽的苦涩会让酒的口感变差，很多名贵的葡萄酒，比如拉菲，都是用脚踩出来的，茅台厂的酒曲，就是少女的脚踩出来的，被称为“曲间芭蕾”，还有一些欧洲的葡萄酒厂，还保留着脚踩的传统工艺，但当今社会大多都是机器代替了人工，所以脚踩的酒一般人还喝不到，如果实在想喝，不妨自己踩着试试。
是 其实在法国那些古老的酒庄里，葡萄榨汁工序最初也是用脚踩出来的，并且这样酿造的葡萄酒还价格不菲！现在的名庄酒拉菲、奔富，就是用脚踩出来的。
是的，拉菲是用脚踩的。 酿酒必须要用传统的工艺，著名的法国的路易拉菲葡萄酒都是用脚踩出来的效果。 用脚踩葡萄，其实是在葡萄丰收后，人们庆祝大丰收的一种方式。后来，人们将这个庆祝仪式和酿酒结合在一起，便有了这个神奇的葡萄酒制造过程。
现在不是用脚踩出来的，而是用大型设备碾压出来的，用脚踩出来的，那是六七十年代采取的办法，随着科技的进步，大型设备也用在了制造葡萄酒的传统产业领域里的一个新的创新。所以现在完全不用人用脚来踩葡萄了。
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