每年九月，位于加拿大尼亚加拉半岛的通化KC酒庄葡萄园，早早地被仿鸟偷食的网子覆盖住，留作酿造冰酒的葡萄静静地挂在葡萄藤上。秋去冬来，气温从22oC缓缓降低到0 oC以下。在此过程中，大自然的潜移默化使糖分、酸度和香气浓缩在每粒葡萄中。当气温下降到理想的-8oC到-13oC范围时，冰葡萄被手工精心采摘并立即压榨。高浓缩的果汁从细碎的冰晶中分离出来。经过几个月的漫漫发酵，较后酿成了冰酒。
物华天宝的冰酒弥足珍贵。24K黄金般的颜色，晶莹剔透，赏心悦目。冰酒中蕴含着多种热带水果的芬芳和多种花香。品尝冰酒时，让小口的冰酒在口中轻轻环绕，顿感甘美香甜，优雅细腻，柔顺圆润！
本品由加拿大冰酒酿酒师多米尼克大河先生亲自酿造。
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