有趣的葡萄酒瓶尺寸_麦雪茄好酒网

平常我们较常看到的葡萄酒瓶,不管外形做什么变化,尺寸大都是750ml标准容量。偶而也会在酒店看到各式各样大尺寸的葡萄酒瓶,但令人好奇的是,若换算成同容量的标准瓶,这些大尺寸葡萄酒的售价一般都会贵上1/3。我们平常买大包装的零食不都应该有quantity discount,卖便宜些吗?那为什么消费者不直接多买几支标准瓶,还要多花钱买大尺寸的葡萄酒?
  葡萄酒在陈年时会透过软本塞挥发而耗损(ullage)造成液面高度降低,加速葡萄酒氧化。大尺寸葡萄酒瓶则因为葡萄酒的量较大,降低了渗入空气对葡萄酒氧化的比例。因此,葡萄酒在大尺寸的葡萄酒瓶内可以减缓成熟,保持葡萄酒的香气和风味。非常适合葡萄酒的长期存藏。也因此,大尺寸葡萄酒较贵的原因,除了因其生产运销成本较高以外,主要是由于陈年的大尺寸葡萄酒,其质量较有保障,较受收藏者喜爱,造成售价较高。
  375 ML (1/2标准瓶)
  还算常见的小尺寸酒瓶,容量刚好为标准瓶的一半。除了一般红白酒,也常见贵腐酒(botrytised wine)用这个尺寸。我认为1/2标准瓶很适合一个人或外出双人晚餐时品饮。
  750 ML〈标准瓶〉
  标准尺寸的葡萄酒瓶,约略4/5夸脱。不论是红酒、白酒还是Sparkling气泡酒,都采用标准瓶容量。虽然气泡酒瓶比一般酒瓶大一些,但只是其瓶身玻璃材质较厚以支撑气泡的压力,容量还是保持在750ml的标准尺寸。
  Magnum〈2夸脱〉
  较常见的大尺寸葡萄酒,其容量约为两支750ml标准瓶或1.5公升。在澳洲,较有名的酒款多有生产Magnum尺寸,以利收藏者长期存藏。另外,气泡酒有时以Magnum尺寸的瓶子做二次发酵,一般认为可延长气泡酒较佳品尝风味的年限。
  Double Magnum
  一瓶约为四支750ml标准瓶或3公升葡萄酒的容量。
  Jeroboam〈大香槟酒瓶〉
  气泡酒的Jeroboam瓶相当于一瓶double magnum葡萄酒的容量。
  Rehoboam
  一瓶约为6支750ml标准瓶或约为4.5公升葡萄酒的容量。
  Methuselah & Imperial
  一瓶约为8支750ml标准瓶或6公升葡萄酒的容量。上图大尺寸的Penfolds Grange即为6公升瓶。Methuselah和imperial的酒瓶形状不同。
  Salmanazar
  一瓶约为16支750ml标准瓶或12公升葡萄酒的容量。
  Nebuchadnezzar
  超大尺寸的葡萄酒瓶,一瓶约为17-20支750ml标准瓶或13-15公升葡萄酒的容量。麦雪茄美酒信息来自互联网,如有疑问请联系站长处理!

[麦雪茄烟酒网:本站图片文字均来自互联网,若有侵权请联系站长处理,本站不售卖香烟和美酒.]

给TA打赏
共{{data.count}}人
人已打赏
好酒知识

我国酒文化的代言人之苏轼_麦雪茄好酒网

2024-6-2 0:46:21

好酒知识

威士忌如何存放,威士忌可以存放多久_麦雪茄好酒网

2024-6-2 1:27:09

个人中心
购物车
优惠劵
今日签到
有新私信 私信列表
搜索